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龙眼是什么及干燥方法有哪些:龙眼果肉爽脆浓甜,有开胃健脾、益智补脑、益气补血、静心宁神的功效,被誉为“果中神品”。在唐代,龙眼更是被列为朝廷贡品。龙眼,岭南四大佳果之一,晒成干果后称桂圆,主要产于我国广东、福建两省。龙眼味道甜美,营养丰富,且具有较高的药用价值,李时珍在《本草纲目》中记载到“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良”。新鲜龙眼要想长期保存,需要除掉其中的大量水分,有市场需求,导致了市场的产生,龙眼干应运而生了,龙眼干的有晒干跟烘干两种生产方式,下面我们来聊聊现代化的龙眼烘干机是怎么干燥龙眼的。
龙眼烘干机烘干工艺分享:龙眼烘干看起来简单实则还是要掌握一定的技巧的。龙眼可以带壳烘,也可以去壳烘,烘烤工艺略不同。若带壳烘干,一般分为2次烘干,1次12-13个小时,之后拿出烘房冷却,再放进去烘4-5个小时即可;去壳烘干的,一般分为1次干燥,所需的周期比较长,在23个小时左右即可完成干燥。2种方式烘干过程注意调整一下烘干模式及变化一下温湿度参数即可。龙眼烘干温度并不是越高越好,温度过高营养元素就会流失,烘干技术关键在于掌握温度的高低与均匀,烘干时间20小时,温度控制在65-70度,采用平铺网格式托盘,热泵烘干系统无需翻动,上下都会均匀一致,烘干开始1小时排湿启动,排水管进行连续排水,约18小时后,排水基本结束,需要进行2小时巩固烘干即可完成,烘干完成的优良成品是外壳坚硬,果肉呈黄褐色或赤褐色并带油光。
公司实力
宣城广德广州益禾科技有限公司坐落于广州市花都区新华镇莲塘工业园,主要生产产品有 烘干机。 本公司拥有先进的生产设备,技术力量雄厚, 本公司始终坚持科技就是生产力,注意技术和产品从开发创新,时时刻刻把质量关,让利于客户共同发展。公司坚持“创新管理中求发展、创新经营中求生存”诚信至上“的准则,致力于为客户提供高品质、高保障的产品。